momo購物網-GUSTO 24cm碳鋼平底鍋－房貸試算

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前幾天在逛街的時候看到GUSTO 24cm碳鋼平底鍋覺得很心動而且正打算買GUSTO 24cm碳鋼平底鍋

但是我想GUSTO 24cm碳鋼平底鍋在網路上買應該會比較便宜，GUSTO 24cm碳鋼平底鍋而且24小時都能買，上網慢慢挑選，不用等店家開門也不用看店員臉色

各大網路購物網為求有好業績都無所不用其極。因為momo都有送300元或是500元的折價卷!所以我建議可以上momo購物網來購買(GUSTO 24cm碳鋼平底鍋)

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1)整隻純鐵鍛造.使用台灣中鋼商業級鋼材2)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層,能釋放鐵離子,健康無毒3)手柄為生鐵打造,整隻鍋身能直接進烤箱,調理更添變化

內容簡介

GUSTO 24cm碳鋼平底鍋

1)整隻純鐵鍛造.使用台灣中鋼商業級鋼材2)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層,能釋放鐵離子,健康無毒3)手柄為生鐵打造,整隻鍋身能直接進烤箱,調理更添變化

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請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了

?如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。

碳鋼/鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味三明治冰淇淋需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩

GUSTO 24cm碳鋼平底鍋

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魚鬆

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